今日は、簡単手作りおやつのご紹介ですヽ(´▽`)/
わたしの冬の定番おやつ。「リンゴとさつまいもの重ね煮」
リンゴとさつまいもを一緒に煮るだけの素朴なおやつなのですが、非常においしいのです。
我が家ではすでに今シーズン2回目の登場です♪
①適度な薄さに切った皮をむいたリンゴとさつまいもを水に入れて火にかけます。
飼い主さん用に作るときは、蜂蜜や砂糖を入れてもOKです。
(わたしは、盛り付けてから自分の分だけ後乗せで。)
レモンの絞り汁を数滴入れるとリンゴの変色を防げます
②火が通るまで蓋をして加熱します。
部屋中にリンゴの甘酸っぱい香りが広がり、プーちゃんがそわそわし始めます。
あまり水分を飛ばしすぎるとパサパサした食感になってしまうので、ある程度水分は残します。
その辺はお好みですね。
③飼い主さん用は、お好みでバターや蜂蜜、シナモンパウダーをかけてお召し上がり下さい♪
ちなみにわたしは全部乗せです (´ー`*)
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